可口可乐是风靡世界的现代饮料，据报道，一瓶350毫升的可口可乐型饮料含咖啡因50~80毫克。咖啡因是中枢神经兴奋剂，排泄较快对成年人毒性不大。口服1克以上可出现中枢神经系统兴奋症状，如躁动不安，呼吸加快，心跳加速等，服用1克以下也易有胃黏膜刺激症状，心悸，眩晕等，婴幼儿较敏感一般不服用。
动物实验表明，咖啡因有致畸作用，可引起子代发生腭裂，脚趾畸形；后又有报道，可引起露脑，脊柱裂，无下颌，无眼，矮小，骨骼发育不良等；或引起子代脑积水，气管或心脏异位，缺肾，肾盂积水，室间隔缺损，骨骼畸形等。但未见有关饮用咖啡因与人类畸形有联系的报道。
每日喝咖啡或茶的孕妇，流产的可能性要比不饮咖啡和茶的孕妇大，与香烟及酒精饮料相比，咖啡因是导致妊娠初期流产的更重要因素。中国有饮茶的习惯，茶叶中含有多种有益健康的成分，也含有咖啡因，因胎儿敏感性强，应提倡孕妇不饮浓茶。
