急性肾炎的孩子往往出现似洗肉水样,眼睑和下肢严重浮肿、少尿以及高血压,因此急性期必须严格限制食盐的摄入,以防心力衰竭和高血压脑病的发生。然而,忌盐的方法是很有讲究的。 一般来说,急性肾炎的早期,循环负荷过重,要严格限制盐的摄入。一旦患儿浮肿消退、尿量正常、血压也降至正常以后,就可以改为低盐饮食了。所谓低盐饮食是指每日食盐总量不超过2克。1克盐相当于小牙膏盖平平一盖或一调羹酱油的含盐量。这么一点点盐倘若平均安排在孩子一日三餐的饮食单,也许还是令小孩对饮食兴味索然,因为谁都是不喜欢吃淡而无味的食品的,这时,如果父母能要巧妙地改变一下盐的吃法,也许能收到很好的效果。例如可以调整一下饮食,早餐让孩子吃甜食;午餐用小碟子放1克盐,让孩子蘸着盐吃菜:晚餐1克盐(相当于一匙酱油),同样也可以将菜蘸着酱油吃。这样,每天的食盐总量并不增加,但孩子在患急性肾炎的恢复期吃的有滋有味,就能配合父母坚持吃低盐食品了。 还有疑问吗?请留下您的问题,15分钟内回答您!
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